고로쇠 나무-고로쇠 수액 고로쇠 효능 골리수

요즘 한창 고로쇠 채취 기간이라 주위에 고로쇠물을 마시는 분들이 보이네요! 저 역시도 지인으로부터 고로쇠 물을 선물 받아서 어제부터 마시고 있답니다. 고로쇠 수액은  경칩 전후인 2월 말에서 3월 중순까지 채취합니다. 아무나 채취할 수는 없고 채취 허가를 받아야 하고 채취하는 기술과 사후관리 교육까지 이수해야 한다고 합니다. 나무의 1m 정동의 높이에 채취용 드릴로 3cm 정도 구멍을 뚫고 호스를 꽂아 흘러내리는 수액통에 받는 방식입니다. 

밤 기온이 영하 2~3도 떨어졌다가 낮 기온이 10~12도 정도 오르는 시간에 가장 많이 나온다고 합니다. 

뼈에 이로운 물이라고 해서  '골리수'라고도 불리는 고로쇠는 칼슘이 풍부하여 뼈건강에 도움을 주며 마그네슘, 칼륨, 미네랄 등 다양한 영양분이 많습니다. 이 외에 어떠한 효능이 있는지 자세히 알아보겠습니다.

 

 

 

고로쇠 나무

 

 

 

고로쇠 효능

 

 

 

1. 골다공증 예방

위에서도 언급했듯이 고로쇠물은 칼슘과 마그네슘이 풍부하게 함유되어 있어서  골다공증 예방에 좋습니다. 꾸준히 섭취하게 되면 골밀도를 향상해 주어 뼈를 튼튼하게 만들어 줍니다. 골다공증 예방 외에 관절염, 신경통 예방 및 개선에 효과가 좋습니다.

 

 

고로쇠 수액 1L에 대한 성분 함유량

칼슘 : 63.8mg (일반 생수 대비 40배)
칼륨 : 67.9mg 
망간 : 5.0mg
철·마그네슘 : 4.5mg
황산, 염소, 당분 등 10여 종의 미네랄 함유

 

 

 

 

2. 면역력 향상에 도움

고로쇠 물에는 면역력 증진 효과가 있습니다. 10여 종의 미네랄과 아미노산, 무기질이 풍부해서 세균과 바이러스로부터 우리 몸을 보호해 주고 면역조절물질의 분비를 촉진시켜 줍니다. 

 

 

 

 

 

3. 고혈압 예방

나트륨이 몸에 많이 쌓이면 혈압이 높아져서 질병에 걸리기 쉽습니다. 이 나트륨을 배출시켜 주는 게 바로 칼륨입니다. 고로쇠물에는 칼륨 성분이 풍부해서 나트륨 배출에 도움도 되고 혈압을 낮추는 데에도 좋습니다.

 

 

 

 

 

4. 장 건강 및 변비 개선

꾸준히 마시게 되면 장이 튼튼해지고 장운동이 활발해져서 배변을 부드럽게 도와줍니다. 

 

 

 

 

 

5. 피부미용

고로쇠물은 체내 흡수가 빠르며 이뇨작용에도 도움을 주어 체내 불필요한 노폐물을 배출해 주는 효능이 있습니다. 

피부를 건강하고 탄력 있게 해 주며 노화를 방지하는 효능도 있다고 합니다. 고로쇠나무의 수액을 캡슐화하여 미백활성 및 주름 예방 효과를 조사한 연구에서 Clone M-3 세포에 의한 멜라닌 생성을 절반정도로 감소시키는 강력한 억제활성이 나타났으며 멜라닌 생성을 조절하는 효소인 티로시나아제는 87% 억제되었다고 합니다. 

 

 

 

 

 

6. 신장 강화

고로쇠물은 비뇨기질환에도 효과적입니다. 몸의 이뇨작용을 도와 소변을 쉽게 볼 수 있도록 도와주며 신장기능을 강화시켜 줍니다.

 

 

 

 

 

고로쇠 물 섭취 및 보관방법

 

 

 

 

일상생활에서 수시로 물대신 마셔도 좋으며 설탕이 들어가는 음식을 조리할 때 대체품으로 활용해도 좋습니다. 

고로쇠물은 보관기간이 길지가 않아서 장기간 보관이 힘듭니다. 냉장보관은 2주 정도 가능하고 더 오래 마시고 싶으면 나머지는 냉동 보관을 해도 괜찮습니다.