언제부터인가 아침에 일어나서 마시는 블랙커피 한잔은 아침잠도 깨워주고 하루를 상쾌하게 시작할 수 있는 루틴이 되어버렸다. 요즘 흔하게 볼 수 있는 아침과 점심 사이의 식사 메뉴 브런치에도 같이 마시기 좋은 빠질 수 없는 음료인 것처럼 커피는 맛있게 즐길 수 있고 낮 동안에 필요한 활력을 주는 것 외에도 건강 부분의 장점이 많습니다.
그래서 오늘은 커피 중 단연 사랑받는 아메리카노의 효능과 부작용에 대해 알아보려고 합니다.

아메리카노 효능
1. 치매, 알츠하이머 예방
블랙커피는 커피를 볶을 때 발생하는 성분이 있는데 그 성분이 치매를 유발하는 단백질 응집을 막아주는데 탁월하다고 합니다. 이런 이유로 뇌 건강 개선과 뇌질환 예방에 효과가 있다는 연구 결과도 있습니다.
할츠하이머병은 가장 흔한 신경퇴행성 질환이며 전 세계적으로 치매의 주요 원인이 되고 있습니다. 주로 65세 이상의 사람들에게 영향을 미치는 알츠하이머는 아직까지도 특별한 치료법이 없다고 합니다. 하지만 커피나 차를 마시는 사람들은 뇌의 신경을 활성화해 뇌의 기능을 높이면서 뇌질환 위험이 낮아진다고 하니 적당한 커피 섭취는 치매의 위험을 낮출 수 있습니다.
2. 성인병 예방
커피는 인슐린 생산과 인슐린 감수성을 증가시켜 당뇨병을 치료하거나 예방하는 데 도움을 준다고 합니다. 하지만 이는 블랙커피만 해당이 됩니다. 설탕이 첨가 되면 안 되겠죠?
연구 결과에 따르면 매일 커피를 마시는 사람들은 당뇨병 발생 위험이 30%나 낮아진다고 합니다. 폴리페놀 성분은 체내 활성산소를 억제시켜 노화와 심장, 면역력저하, 백내장 등의 퇴행성 질환을 예방하고 증상을 완화하는데 도움을 준다고 합니다. 커피는 무려 녹차보다 7배, 홍차보다 9배에 달하는 많은 폴리페놀을 함유하고 있어 더욱 성인병을 예방하는데 좋다고 합니다. 또한 커피는 이뇨작용을 촉진시켜 요산의 배출을 돕습니다. 요산은 인슐린 수치가 높으면 함께 증가하기 때문에 카페인 성분이 인슐린 수치를 낮출 수 있어서 통풍을 예방하는 데에도 도움이 된다고 합니다.
3. 다이어트와 운동능력 향상
블랙커피는 다이어트에 효능이 있다는 연구결과도 있습니다. 칼로리가 10~20kcal로 거의 없는 수준에 가깝습니다. 몸의 기초대사량을 높여주어서 칼로리 소비를 돕고 체지방 분해에도 도움이 된다고 합니다. 운동 전 마시는 커피는 집중력을 높여줄 뿐만 아니라 근육통을 완화하는데 도움을 주고 운동 시 소모되는 칼로리까지 늘려준다고 합니다. 카페인은 신진대사율을 약 10%가량 높여주는 것으로 알려져 있습니다.
4. 암 예방
암은 세계적으로 위험한 질병 중 하나입니다. 아메리카노를 꾸준하게 섭취하게 되면 유방암과 간암, 결장암, 직장암과 같은 특정 유형을 가진 암의 발병률을 낮출 수 있다고 합니다. 또한 우리 몸 안에 있는 염증을 줄여주므로 종양의 발생률을 예방해 준다고 합니다. 블랙커피에 들어 있는 폴리페놀 성분은 강력한 항산화 물질로 항암 작용도 뛰어나고 암세포를 억제해 주는 효과가 있어서 암의 예방에 좋다고 합니다. 특히 하루에 한 번 이상 커피를 마시는 경우 대장암에 걸릴 위험이 15% 낮아지는 것으로 밝혀졌습니다.
아메리카노 부작용
주성분이 카페인이기 때문에 과다섭취를 할 경우 불면증과 심장 두근거림, 위장장애, 탈수현상, 불안 및 초조함, 신경과민등 여러 가지 위험 증상을 유발할 수 있다고 합니다. 적당량을 섭취했을 경우엔 노폐물을 배출하는 데 도움을 주나 장기간 지속적으로 섭취량이 많게 되면 체내 수분이 부족해서 피부건조, 변비 등의 증상이 발생할 수 있으니 적당량을 섭취하는 것을 지키면 좋겠죠?
또한 카페인이 교감 신경계와 부신 자극으로 혈관 수축을 시키게 되어서 혈압 상승을 시킬 수 도 있다고 합니다. 칼슘 흡수 방해 및 골다공증도 나타날 수 있다고 하니 평소 뼈가 약하거나 혈압이 높은 분들은 줄여서 드시는 게 좋을 것 같습니다.
커피뿐만 아니라 어떤 음식이라도 적당히 섭취하는 게 도움이 되고 특히 카페인의 경우는 부작용도 많다고 하니 잘 체크하셔서 건강한 섭취 하시기 바랍니다.
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